En entrevista con El Universal, habló de su pasión por la cocina y la gastronomía cartagenera.

Edd Cabarcas se prepara para descubrir los sabores auténticos de la gastronomía colombiana en un tour por 14 ciudades. Estos son los detalles.

Edd Cabarcas no solo se ha dado a conocer en la cocina cartagenera, también en redes sociales donde comparte recetas con reconocidos famosos, tales como Aída Victoria Merlano.

Es socio de un restaurante en Barranquilla con el que obtuvo el primer lugar en la gala que se celebró en Lima, Perú.

Este cocinero cartagenero pide ayuda para poder sostener a su familia, pues esta grave enfermedad no le permite trabajar.

La distinción se la otorgó este martes el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, en el marco del lanzamiento de una guía turística gastronómica.

En el listado The World’s 50 Best Restaurants (Los mejores 50 del mundo), el restaurante Leo en Bogotá ocupó el puesto 48.

Socios e invitados asistieron al Viernes de Chef en el Club de Pesca, deleitando los manjares del chef Alaín Valdelamar.

La octava versión de Reto Gourmet espera recibir más de 500 inscripciones, buscando todo el talento y la creatividad colombiana en el área de la gastronomía.