Alex Antonio Anaya Alemán, un cacaotero del municipio de Valencia, al sur de Córdoba, figura entre los 50 mejores del mundo en la cata que hicieron los expertos de Cocoa of Excellence del “International Cocoa Awards-2021”
El agricultor, integrante de Integrasinú y beneficiario de los proyectos que lidera la Agencia de Renovación del Territorio, compitió con más de 235 muestras provenientes de 53 países productores en el mundo y hoy es finalista de los premios en mención.
“Gracias a Fedecacao, Ministerio de Agricultura y a los PDET, por creer en el campo y darnos ese apoyo a los campesinos, hoy estamos viendo los resultados, hoy sembramos futuro sembrando paz, estoy muy feliz y esperanzado por lo que se viene en estos premios. Que el triunfo sea de todos los campesino de Valencia” afirmó Alex Antonio Anaya.
Anaya, cuenta con 3.5 hectáreas de terreno, en las cuales se han establecido 1.4 hectáreas de cacao en La finca Villa Sofía. El cultivo fue sembrado en septiembre del año 2016 e injertado en diciembre del mismo año, con materiales regionales liberados por la Federación Nacional de Cacaoteros, destacándose varios clones, lo que permitió en el año 2020 cerrar con una excelente producción del grano.
Por su parte, el presidente ejecutivo de Fedecacao, Eduard Baquero López, dijo que el cacaocultor representará a Colombia, buscando que su cacao sea catalogado como los mejores del mundo, un premio que ya han ganado en cuatro ocasiones en el Salón de Chocolate en París.
Entretanto, el comité organizador del evento internacional informó que la muestra del grano colombiano se caracterizó por su calidad y será reconocida en la edición de este 2021 durante el desarrollo del Salón del Chocolate de París.