Hamburguesas caseras
Ingredientes
500 gr de lentejas
Pan de hamburguesa
Tomate
Lechuga
Verduras al gusto
Preparación
Con las lentejas previamente cocinadas procedemos a triturar las lentejas hasta lograr obtener una masa homogénea, después, con las manos húmedas tomar un pedazo de masa de lentejas y comenzar a darle forma de hamburguesa, el tamaño ideal es pequeño ya que se incluirán en una lonchera.
Luego de tener dos o tres pedazos de hamburguesa pequeños, sin agregar aceite, introducirlos dentro de la freidora de aire y dejar cocinar (puede usar la opción predeterminada para la cocción de hamburguesas), y luego armar la hamburguesa y acompañar con jugos naturales o una botella de agua.
