ENSALADA ALEXANDER
INGREDIENTES
½ piña
100 c.c. de crema de leche.
100 gr de uvas verdes
2 endivias
2 manzanas verdes
100 gr de nueces
200 c.c. de mayonesa
Sal y pimienta a gusto
200 gr de apio
PREPARACIÓN
Mezclar en un bowl apio en julianas, la piña y las manzanas en cubos, mayonesa, crema de leche, sal, pimiento, nueces picadas, endivias en rodajas y uvas en mitades sin semilla. Servir.