A pesar de los retos que ha tenido la agricultura tras un año de pandemia, cultivos como el aguacate y banano proyectan oportunidades de crecimiento en hectáreas de cosecha y en número de exportaciones con países aliados, principalmente de Europa y Asia. Colombia exportó 109 millones de cajas de 20 kilogramos de banano el año pasado, eso es 9,3% más que en 2019, lo que elevó las ganancias en 6,5% para completar un valor de USD $916,2 millones. En el caso del aguacate, en 2020 se exportaron 67.071 toneladas, lo que representó USD $144,9 millones, reflejando un incremento de 41% respecto a 2019. (Le puede interesar: Más banano de la Costa Caribe al exterior)
Este es un contexto de oportunidades. Precisamente, la agricultura colombiana está trabajando para proteger y garantizar el desarrollo de cultivos de calidad y priorizando el cuidado del medio ambiente. La necesidad de obtener una mayor producción de banano y aguacate por hectárea requiere de prácticas integrales de manejo de suelo, que deben considerar tanto la aplicación de fertilizantes que brinden los nutrientes adecuados, como el desarrollo de trabajos sostenibles y de iniciativas que fortalezcan los cultivos. Un suelo sano favorece la productividad de la siembra, la producción de alimentos de mayor tamaño y aporte nutricional y permite la defensa frente a enfermedades foliares. ¿Te gustaría recibir en tu celular las noticias más importantes del día? Da clic aquí y escríbenos a Whatsapp.
